卤煮机优势
1 、整机采用sus304 不锈钢制作，蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，卤煮线，易保养。
2 、水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。
3 、主要适用于肉类、禽类、鱼类、豆类的连续卤制，以及脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫。
4 、将物料倒入槽体内，经过设定的卤制时间后，由出料口提升出来，实现流水线作业，为---卤制效果，需采用槽体内的卤汁由循环水泵反复循环卤汁，可保持槽体内的卤汁均匀。
5 、卤制时间55-120 分钟可调，并设有自动控制和手动控制两种控温方式，设两段温度控制显示，温度补偿显示。
6 、卤制槽设有厚保温设施，可以减少热能的损耗，设备设有温度补偿装置，有效---了槽内水温的均衡性，---卤制效果。
7 、卤制线采用蜂窝式式蒸汽加热，使蒸汽不与卤制用水直接接触，可以防止蒸汽杂质进到卤制槽对水造成污染，延长了卤制用水的使用寿命，卤煮生产线视频，达到节水目的。
卤煮机使用范围：
该机适用于各种肉食品的卤煮入味、蒸煮熟化，例如：鸡爪、鸭掌、鸭脖、鸭肠、鸭头、鸡翅、鸡骨架、猪蹄、猪耳、整鸡、整鸭、牛羊猪肉块、五香豆干、肉丸、鱼丸等肉食以及各种果蔬蔬菜的预煮蒸煮
连续式卤煮机是一款利用蜂窝式加热原理，具有链板输送进出料等优点。卤煮水循环装置结构简单，运行---。设备操作简单，产量高，自动控温装置，双层保温材料，该设备可根据客户要求定做。
卤煮机卤煮过程：物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进，传送带运行速度根据蒸煮时间可调。有效的将物料完全的浸入到汤汁内，不锈钢卤肉卤煮线，如果产品有漂浮性质，可根据产品设计压浮带，---物料全部浸煮在卤煮槽内，小龙虾卤煮线，使之物料蒸煮均匀。加热温度可根据产品需要0-99℃可调。物料蒸煮完毕后经传送带输出送至下一工序。设备可进行连续作业，操作简单，节省人工、能源
整机采用sus304不锈钢制作，防腐，防锈，满足对食品卫生的相关要求。输送网带可根据要求选用不锈钢网带，不锈钢链板等。整机设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成 ，结实---，增长设备使用寿命。
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